Рождественский ужин с Романом Сосновским в Champagne Charlie’s bistro
19 декабря в 19:00, команда элегантного Charlie’s bistro на Патриарших прудах устраивает рождественский ужин с сомелье Романом Сосновским – лучший сомелье России 2018 и Москвы 2018, 5-ый сомелье Европы 2021, директор школы Fort wine school, а также автор тг-канала «Винный душнила». В этот вечер он погрузит каждого гостя в историю происхождения того или иного напитка.
В свою очередь, команда Charlie’s bistro к Новому году добавила атмосферы, где русские традиции переплетаются с французским шиком. Поэтому выбранные позиции шампанских вин от Романа подчеркнут и раскроют видение бренд-шефа Никиты Рендино.
В меню ужина: амюз-буш – крутон из бородинского хлеба с салом и икрой морского ежа, холодец из бычьих хвостов, мимоза с форелью гравлакс, жюльен «а-ля бефстроганов», пирог с томленой уткой и фуа-гра, а завершит вечер рождественский кекс с начинкой из ягод клюквы и брусники.
А мы напоминаем, что при бронировании столов через консьерж-сервис вас ждет приоритетное размещение в ресторане и комплиментарный бокал игристого или десерт (крем-брюле или сорбет) на выбор гостя.
