5 жемчужин гастрономической карты Гонконга

Изысканные рестораны Гонконга - это нечто особенное в мире роскоши, но иногда хочется провести время в уютных и тихих ресторанах с семьей и друзьями за приятными разговорами в атмосфере непринужденности. Рассказываем, где это можно сделать:

Bedu

На Гоф-стрит есть множество фантастических заведений, где можно вкусно поесть, от олдскульных гонконгских закусочных до забегаловок с раменом в стиле «дыра в стене» и итальянских бистро, но Bedu - единственное место, где всегда вкусно. Большие окна с видом на оживленную улицу, уютная атмосфера и изыски ближневосточной кухни сделают любой вечер по-настоящему интересным.

LucAle

Сицилийский тунец с кремом из авокадо, спагетти читтара с черным трюфелем, равиоли с креветками с белыми грибами и артишоками – вот лишь некоторые из блюд этого элегантного, но непринужденного итальянского ресторана, расположенного на задворках Сай-Ин-Пун. Всегда дружелюбная атмосфера делает его отличным местом для свидания, ужина или перекуса с друзьями.

El Taquero

В этом ярко оформленном мексиканском ресторане в Ван Чае для приготовления тако, энчиладас и миксиоте с аутентичным вкусом используется настоящий гриль тромпо. В качестве основных блюд подают пышные тамале, свежие устрицы в текиле и тостадас с тунцом.

Pondi

Названный в честь бывшей французской колонии Пондишери на юго-востоке Индии, этот кукольный домик-ресторан спрятан в конце переулка Фук Сау в Сай-Ин-Пуне. Снаружи есть терраса на свежем воздухе, в то время как внутри все отделано белым деревом и полированным бетоном, усеяно растениями в горшках и современной мебелью ручной работы из Индии. В меню представлены блюда фьюжн.

Mr & Mrs Fox

Ресторан занимает три этажа со стеклянными фасадами, открытой террасой и интерьерами, напоминающими промышленные склады и ботанические сады. В меню представлены все блюда комфортной кухни, в том числе яйца Бенедикт, стейки сухой выдержки, блюда, приготовленные из свежайших сезонных продуктов.