Все новости08 июня 2022

DA MANU Pizza & Aperitivo - новая пиццерия Арама Мнацаканова и Мануэля Сурачи

Image

В мае 2022 года вместе с Мануэлем Сурачи, бренд-шефом пиццы своих ресторанов Арам Мнацаканов открыл пиццерию DA MANU, ставшую 12 рестораном под управлением АМ и 7 рестораном в Петербурге.

Пиццерия на Крестовском острове находится в одном здании с новым итало-ливанским рестораном Mina, который открылся также в мае 2022. Партнером проекта и идеологом новой концепции пиццерий стал бренд-шеф пиццы Мануэль Сурачи (Manuel Suraci), который давно работает с Арамом и отвечает за вкус и качество пиццы во всех его ресторанах.

Модный формат Pizza & Aperitivo набирает популярность во всем мире, от Америки до Италии. В небольшом меню только итальянские блюда: закуски и пицца. А ещё именное просекко АМ, фирменные коктейли и гастрономичное итальянское пиво Menabrea – все, что нужно, чтобы оказаться в атмосфере современной итальянской пиццерии. 

В DA MANU все основано на мастерстве бренд-шефа пиццы Мануэля, который постоянно экспериментирует с тестом и следит за всеми трендами и веяниями. 

Небольшое пространство пиццерии состоит из 2 частей: открытой кухни, где часто можно встретить самого Мануэля, и камерного зала всего на 14 мест. 

Небольшая зона с мягким и уютным диваном и мраморными столиками расположена вдоль окна, напротив кухни, где одна за одной из печи вылетают тончайшие пиццы. Для компаний из 6 человек есть большой нарядный стол в другой части зала. Его главным украшением служит большая винтажная хрустальная люстра.

Новости по теме

Liq Petbar с заботой о вас и ваших питомцах
15 августа 2022
Set-o-Mania - гастрономический фестиваль в Maison Dellos
12 августа 2022
Ксения Соловьева о первом консьерж-сервисе России и его ребрендинге
11 августа 2022
Jinju - модная кофейня в районе Чистых прудов
10 августа 2022
Chopard открывает Hotel de Vendome после реконструкции
09 августа 2022
Уральская индустриальная биеннале - главный арт-проект этого лета
08 августа 2022
Новый партнер - neo-bistro Hands
05 августа 2022
«Аэрофлот» запускает прямые рейсы в Таиланд, Индию и на Мальдивы
03 августа 2022
Porto 19 - новый ресторан от брата Арслана Бердиева (Birch)
02 августа 2022
Поп-ап от команды The Blueprint
01 августа 2022
Афиша августа: выставки
29 июля 2022
Онлайн-платформа Lyst назвала самые популярные бренды
28 июля 2022
В Москве открылся музей Майи Плисецкой
27 июля 2022
Афиша августа: театр
26 июля 2022
Глубоководная Одиссея с Vakkaru Maldives
25 июля 2022
Курортный район, залив, высокая кухня, или где обедать под Петербургом
21 июля 2022
В Cap St Georges Hotel & Resort состоится кулинарный фестиваль
20 июля 2022
От ГЭС-2 до парка «Зарядье»: открытие выставки «Москва. Реальное»
19 июля 2022
Amy - новый ресторан итальянской кухни
18 июля 2022
Летнее предложение от кинотеатра «Москва»
14 июля 2022