Новинки ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга
Рассказываем о главных событиях ресторанной жизни двух городов:
Dr. Живаго
Шеф-поваром легендарного ресторана современной русской кухни «Dr. Живаго», рекомендованного гидом Michelin Москва 2022, стал Антон Кочура - один из самых талантливых и титулованных шеф-поваров. Антон - яркий представитель новой волны прогрессивных шефов. Он смело демонстрирует авторское видение русской кухни, виртуозно переосмысляя классические рецептуры.
Юг 22
Ресторан со средиземноморской кухней на Большой Никитской от Bulldozer Group («Хорошая девочка», Lou Lou). За меню отвечает петербургский шеф-повар Леонид Иванов (Grecco, Mercado del Sole, Lou Lou). Готовят блюда шести стран южного побережья Европы и Африки: от Греции до Марокко.
Due Forni
Ресторан итальянской кухни в Большом Саввинском переулке. Гостей встречает двухуровневое пространство с просторным светлым залом и более уединенным вторым этажом с барной стойкой и мягкими креслами. Меню разработал шеф-повар Ремо Мацукатто (Osteria Unica).
Recolte
Обновленный Recolte, расположенный над рестораном Harvest представляет обновление концепции ресторана - он ушел от строгости, причем во всех аспектах: атмосфера, блюда, дизайн, цены, дресс-код. Масштабные изменения коснулись кухни - теперь ее возглавляет сам Блинов и будет радовать гостей простыми и понятными блюдами, но с яркими и запоминающимися вкусами.
Cruise by Kuznyahouse
Kuznyahouse открывает новый сезон и запускает по Неве свой двухпалубный корабль Cruise. Весь май на нижней закрытой палубе лайнера с баром, танцплощадкой и винтажной мебелью будут проходить вечеринки-коллаборации.
